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El mercado verde pro-derechos humanos

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CALDO DE BUEY DE MAR


CALDO DE BUEY DE MAR
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Disfruta del caldo de Buey de Mar en un COCER Y CANTAR
En FairChanges cada productor recibe el pago directamente y una pequeña parte se destina a realizar nuestras colecciones de diseño con personas en riesgo de exclusión social.

producido en españa

Sobre el artículo

INGREDIENTES 100% NATURALES, SIN COLORANTES, SIN CONSERVANTES, SIN POTENCIADORES DE SABOR Y BAJOS EN SAL.

Al Buey de Mar le gusta pasar el día desapercibido entre las grietas de las rocas o arropado bajo la arena y salir de noche para alimentarse con los más refinados frutos de la mar. El gran tamaño de su caparazón, sus pinzas, su sólido peso y su nombre lo dicen todo y le convierten en un crustáceo tan potente y poderoso como el caldo que desprende su carne. Siempre bien alimentado y bien reposado, el buey de mar es tan sustancioso que su sabor predomina sobre los demás ingredientes de este caldo tan delicado. El resultado es un plato ideal para disfrutar una noche fresca de aquellas que hacen que el día siguiente sea más cálido.

Comprando este producto estás colaborando con la campaña: Tú te lo comes, ellos se alimentan. Los beneficios recaudados se destinan a mejorar la alimentación infantil con una aporte en arroz y complementos nutricionales a 600 niños y niñas de 10 jardines de infancia de Senegal. Visita Fundació Guné para más información.

PLATO PARA 2-3 PERSONAS

Ingredientes: Caldo de buey de mar (agua, buey de mar, zanahoria, puerro, cebolla, aceite de olia, ajos, jerez, vermut), pulpa de buey de mar, tomate, harina de maíz, almendras, sal y especias.
Pan (harina de trigo, agua, sal, levadura, harina de malta).

Información alergénica: (De la sopa: Contiene frutos de cáscara y crustáceos). Del Pan: Contiene gluten y puede contener trazas de semillas de nueces, castañas, semillas de girasol, lácteos, soja y sésamo)

Bajo en sal< 0,35%



Sobre los creadores

Querida Carmen es una forma diferente de recuperar la gastronomía mediterránea de una forma 100% natural. Ofrece platos semi-cocinados de alta calidad, con ingredientes frescos, 100% naturales, sin colorantes, sin conservantes, sin potenciadores de sabor y bajos en sal. Querida Carmen permite preparar platos caseros en pocos minutos. Está presente en más de 20 países y 200 tiendas en España.

Querida Carmen. Is a new way to recover Mediterranean gastronomy 100% natural. Querida Carmen offers semi-prepared dishes directed to Retail and Horeca channels, with high quality products and a traditional image. . The ingredients are totally fresh, 100% natural, with no colorants, no preservatives or flavor enhancers and low in salt. Querida Carmen is present in more than 20 countries around the world and 200 point of sales


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Trabajamos con ENVIALIA. El plazo de entrega es aproximadamente 72 horas. Trabajamos con poco stock, por tanto dependerá de la cantidad requerida.

We work with ENVIALIA. Delivery time is about 72 hours. We work with few stock, so it will depends on the required quantity.


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En caso de rotura del pedido, contacte inmediatamente con nosotros y lo solucionaremos.

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